2022-01-18 作者 :水果网 围观 : 940次
步
1、橙色一号
2、橙子表面加点盐,用水洗干净。
3.橙子洗净,切去顶部。在橙肉中加入少许盐。
4.再次盖上切好的橙子(碗里不需要加水)
5.加水煮20分钟
6、炖好后,捞出汁,趁热喝。
先将金橘洗净,然后将水晾干。它们必须干燥,否则会损坏。你也许可以今天和明天下午洗它们。然后找一个玻璃瓶(我用的是腐乳瓶),把金橘放进去,把橙子放进去,然后加盐(比如一碗金橘里放三分之一碗盐)。不要节省盐。如果盐不够,就很难腌好。用塑料袋密封瓶子。然后盖上盖子,一定要拧紧,不要漏气,否则很容易破裂。如果放置四五个月以上,你会看到盐已经溶解变成水,金橘颜色也变深了。如果能染色的话是最好的。它密封良好,可以保存数年而不会破裂。我的已经保存三年了。嘿嘿,喉咙痛的时候,取出一根,泡在两汤匙开水中,可以去腥味。最后(金橘需要用叉子融化,这样浓浓的咸味才能更快出来,喜欢的可以试试)
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